瓜果蔬菜農(nóng)殘經(jīng)常超規(guī)超標(biāo)的原因-農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀

回到本來(lái)的問(wèn)題上。我覺(jué)得是.農(nóng)戶的植保知識(shí)技術(shù)水平和用藥意識(shí)在農(nóng)村帶過(guò)的人應(yīng)該都知道，雖然農(nóng)戶是專職種田種蔬果的。但是大部分傳統(tǒng)農(nóng)民的植保知識(shí)其實(shí)是相當(dāng)匱乏的，能夠完全靠自己將各種病蟲(chóng)害防治好的農(nóng)戶其實(shí)是少數(shù)。這就使得在農(nóng)作物發(fā)生病蟲(chóng)害的時(shí)候，農(nóng)戶會(huì)“病急亂投醫(yī)”，表現(xiàn)為在選擇農(nóng)藥時(shí)亂用藥和使用時(shí)超過(guò)標(biāo)簽推薦用量。

另一方面，有害生物綜合治理（IPM）強(qiáng)調(diào)在進(jìn)行病蟲(chóng)害防治過(guò)程中預(yù)防的作用，在病蟲(chóng)害發(fā)生之前或發(fā)生初期使用農(nóng)藥預(yù)防可以起到事半功倍的效果，一方面減少了農(nóng)藥的用量，防治的效果也比較好。但是大部分農(nóng)戶的習(xí)慣都是見(jiàn)到病蟲(chóng)害發(fā)生之后再打藥，這樣既降低了效果，又增加了農(nóng)藥的使用量。另一方面，每種農(nóng)藥上都有一個(gè)安全間隔期（PHI），規(guī)定了農(nóng)藥在使用之后需要間隔多長(zhǎng)時(shí)間，等到農(nóng)藥殘留量降低到一定程度之后才能收獲，這個(gè)值根據(jù)農(nóng)藥和作物種類的不同會(huì)有變化。但是有不少農(nóng)戶在進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)時(shí)完全不注意安全間隔期，第一天噴藥第二天就能拿去賣，這樣就很可能會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo)。（所以大家去采摘園的時(shí)候要注意園子在不久之前是否剛使用過(guò)農(nóng)藥。）

再補(bǔ)充一點(diǎn)，目前國(guó)內(nèi)農(nóng)戶自身的安全意識(shí)也有待提高。畢竟和農(nóng)藥接觸*多的其實(shí)是農(nóng)戶自己，但現(xiàn)在很少有農(nóng)戶在噴藥的時(shí)候會(huì)準(zhǔn)備專門(mén)的防護(hù)服，在噴藥時(shí)身體大面積暴露在外，好一點(diǎn)的會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)口罩帶著，也有人連口罩都不帶。農(nóng)戶都不關(guān)心農(nóng)藥對(duì)自身造成的風(fēng)險(xiǎn)，就更別提為別人生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品了。

為了避免買到農(nóng)藥超標(biāo)的蔬菜，現(xiàn)在采購(gòu)部門(mén)人手一臺(tái)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，采購(gòu)的時(shí)候先檢測(cè)一下，超標(biāo)不超標(biāo)接著就能出結(jié)果。