有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)方法分類有：

1、酶聯(lián)免疫法。有機(jī)磷農(nóng)藥對(duì)于生物體來說,是一種有害物質(zhì)。因此,許多生物體對(duì)于有機(jī)磷農(nóng)藥會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體。利用這種抗原與抗體之間的反應(yīng),可以用來檢測(cè)有機(jī)磷農(nóng)藥的殘留。

2、薄層色譜法。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展,薄層色譜法已經(jīng)成為一種比較成熟,應(yīng)用非常廣泛的微量快速檢測(cè)方法。這種方法的檢測(cè)過程是,先用合適的溶劑將有機(jī)磷農(nóng)藥提取出來,再將提取液濃縮,然后將濃縮液在薄層硅膠板上分離展開,待其顯色后再與標(biāo)準(zhǔn)色板比較,或者用專用掃描儀進(jìn)行定量檢測(cè),即可得出結(jié)果。

3、光譜分析。有機(jī)磷農(nóng)藥的水解、還原產(chǎn)物或者其某些官能團(tuán)與特殊的顯色劑在一定的條件下,發(fā)生氧化、磺酸化、酯化、絡(luò)合等化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生特定波長(zhǎng)的顏色反應(yīng)。根據(jù)這些反應(yīng),可以用波譜法來定性或定量測(cè)定農(nóng)產(chǎn)品中有機(jī)磷農(nóng)藥的殘留量。

4、色譜分析，色譜法是根據(jù)分析物質(zhì)在固定相和流動(dòng)相之間分配系數(shù)的不同達(dá)到分離目的,并將分析物質(zhì)的濃度轉(zhuǎn)換成易被測(cè)量的電信號(hào)(電壓、電流等),記錄儀進(jìn)行記錄的一種分離分析方法。用于有機(jī)磷農(nóng)藥檢測(cè)的色譜法主要包括薄層色譜法、氣相色譜法和**液相色譜法三種。

*新*快捷的的農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法：紙片法：YT-N12便攜式農(nóng)藥殘留測(cè)定儀是根據(jù)國(guó)標(biāo)方法---速測(cè)卡法（紙片法）而專門設(shè)計(jì)的儀器。

有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀儀器檢測(cè)原理：采用單片機(jī)對(duì)溫度和時(shí)間等參數(shù)進(jìn)行控制，配合生化反應(yīng)對(duì)蔬菜、水果等食品的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥進(jìn)行半定量檢測(cè)。